سلطة الدجاج بالليمون

متعي عائلتك على سفرة الغداء بطبق من سلطة الدجاج بالليمون الفاتحة للشهية، على طريقة الشيف أماني رفعت.
اتبعي الخطوات التالية وابهري أسرتك يوميا بأشهى وأطيب الأكلات والمقبلات.
المقادير:
•4 صدور دجاج مسلوقة
•1 فلفل أحمر حلو شرائح رفيعة
•1 كوب فجل أحمر شرائح رفيعة
•3 بصل أخضر شرائح رفيعة
•175 جراما كرنب صينى
•1 كوب حلبة فريش
•1/2 كوب كزبرة فريش
•1/2 كوب فول سودانى مملح
للدريسنج :
•1/3 كوب عصير ليمون
•2 فلفل أحمر حامى مفروم ناعم
•1 فص ثوم مفروم
•1/4 كوب سكر
•1 ملعقة كبيرة صوص سمك
خطوات التحضير :
•ارفعي الدجاج وقومي بتقطيعها شرائح رفيعة
•قومي بتحضير الدريسنج واخلطي الليمون مع السكر والفلفل الثوم في طاسة
•استمري في التقليب حتى يذوب السكر كله واتركيه يبرد
•ضيفي إليه صوص السمك والزيت
•قومي بخلط مكونات السلطة على بعضها ضيفي الدرسينج وتقدم.