الحلو: البغاشة

حلي مع أسرتك اليوم، بالبغاشة على طريقة نجلاء الشرشابي، جربيها وشاركينا برأيك.
المقادير:
للعجينة
1 1/2 كوب دقيق
رشة قرفة ناعمة
2 بيضة
ملعقة كبيرة سمن
3 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب نشا للفرد
1/2 كوب سمن
شربات
فول سوداني مجروش
طريقة التحضير:
- اخلطي مقادير العجينة ثم اتركيها لترتاح
- قطعيها وافرديها
- رصي شرائح العجينة المفرودة فوق بعض ورشيها بالنشا والدقيق وقطعيها مربعات
- إثنى أطراف العجين واضغطي عليها ورصيها في صينية وضعي على الوجة السمن السايح وادخليها الفرن حتى تمام النضج.
- اسقيها بالشربات ورشيها بالفول السوداني المجروش وقدميها.