رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

سحورك على الدستور.. فول بالثوم والطماطم سهل وشهى

فول بالثوم والطماطم
فول بالثوم والطماطم

تعد وجبة السحور من أهم الوجبات، حيث تسهم بشكل كبير في الصمود أمام صيام أكثر من 16 ساعة.

وفي السطور التالية، نقدم وصفة جديدة لطبق الفول بالثوم والبقدونس تناسب وجبة السحور.

المكونات:

• 2 كوب فول
• فص ثوم مهروس
• 2 طماطم مفرومة
• 1 طماطم صغيرة مكعبات
• 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
• بقدونس مفروم
• زيت
• شبت

طريقة التحضير:
يضاف الثوم مع زيت الزيتون ويقلب على النار.
وتضاف علبة الفول في قدر مع 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم وقطع طماطم.
يتم هرس الفول بالشوكة وتركه للنضج 5 دقائق على النار، وبعدها تتم إضافة البقدونس، بعد تزينه بالزيت والشبت.